23948sdkhjf

Byte av fisklåda en succé

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

COOP beslutade den 1 maj att förbjuda frigolilådor för leverans av fisk till sina butiker. Ett av alternativen är Stora Ensos EcoFishBox, av förnybara material, vilket också var huvudnumret när Stora Enso bjöd in till Pack@Lunch under Empack-mässsan i Kista.

Staffan Fri, ansvarig för Kategori-och sortimentsutveckling på Coop berättade om resan företaget gjort för att driva igenom leverans av fisk i en pappersbaserade, återvinningsbar förpackning istället för dem som tidigare användes av frigolit.

– Fiskindustrin är inte den mest förändringsbenägna industrin så det tog en stor del övertalan och möten för att driva igenom bytet av förpackning. Vi gjorde också omfattande tester som visar att EcoFishBox klarar att hålla temperaturen under transport, om vi håller kylkedjan som planerat. Frigolit är ett bättre isolerande material och tillåter mer slarv, men också ett material som alla butikerna inte kan återvinna, och därför valde vi bort det helt enkelt, säger Staffan Fri.

COOP:s åtgärd väckte debatt och kritik i media, men COOP ångrar ingenting och är redan i full gång med att se över fler förpackningar för att minska plastanvändningen i samarbete med Stora Enso.

– Ett alternativ för att ersätta frigoliten med ett mer hållbart alternativ är EcoFishBox, en innovation från Stora Enso. Den innebär inte bara minskad användning av plast, miljöpåverkan minskar också under transport till våra leverantörer som packar fisken. Detta eftersom den leveras platt. Även för distributionen till våra butiker är den mer transportekonomisk, säger Staffan Fri.

Bytet till ett mer hållbart alternativ som ersätter frigolit har på kort sikt inneburit en lite högre kostnad, men denna har delats av alla de inblandade i kedjan, inklusive COOP, och har inte inneburit någon högre kostnad för fisken i butik för konsumenterna.

–Förhoppningsvis är det fler dagligvarukedjor som följer vårt exempel och då kommer kostnaderna för förpackningen att sjunka till en nivå jämförbar med den vi hade tidigare, säger Staffan Fri.

Pack@Lunch är kostnadsfria seminarier som arrangeras av tidningen Packmarknaden i samarbete med värdföretag.

Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

TEKNIK
Ny trefingergripare från OnRobot

Så flyttade Lyko till nytt automatiserat centrallager

55 000 artiklar, tre miljoner produkter på fyra dagar. “Jag är så stolt över våra medarbetare.”

Möt våra talare!

Plus

DS Smith spanar in e-handeln

Packbridge höll i mitten av februari ett miniseminarie om e-handelstrender och hur dessa kan påverka utformningen och användningen av förpackningar.

ABB i nytt robotsamarbete

Designa och beställ online

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut två gånger i veckan, onsdagar och fredagar.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Liten med stora fördelar

Arkiv

Corona: Italiens maskinindustri känner oro

Plus

HÅLLBARHET
Korken måste sitta kvar

En hel bransch förbereder sig inför kommande lagstiftning som en följd av EU:s direktiv om engångsplast "Single Use Plastic Directive".

Skatt orsakar arbetslöshet

Den svenska plastpåseskatten gör nu folk arbetslösa på den svenska landsbygden.

Framtida glas i PLA

Icas obemannade test – fler unga kunder och höga snittköp

H&M erbjuder fossilfria leveranser ihop med Instabox

Finska Posten köper Aditro

Skapar jobb och rensar hav från 100 000 ton plast

Organisationerna Hand in Hand och Håll Sverige Rent har mottagit ett bidrag på 22,9 miljoner kronor från Svenska Postkodlotteriet för att genomföra projektet Waves of Change.

Matsvinnet från butiker tre gånger så stort

Ny mätmetod gav dramatisk ökning.

Ny certifiering för livsmedel

Corona-viruset ställer in Luxe Pack

Först med pappersomslag

Garant plastbantar 20 ton

Södra först i världen med fossilfri biometanol

Södra har byggt världens första fabrik för kommersiell biometanol, ett hållbart drivmedel från skogsråvara, vid massabruket i Mönsterås.

HP Indigo behåller försprånget

Missa inte hur digitaltrycket förändrar förutsättningarna för förpackningsproduktion. Visutech står som värd för Pack@lunch kommande fredag den 28 februari.

Canon visade fullfjädrad hybrid

Canon visade Océ LabelStream 4000 Series på Labelexpo i höstas. Pressen presenterades första gången 2018, men har förfinats och hade sin officiella världspremiär på Labelexpo Europe.

Dags för framtidsspaning

All engångsplast borta på Lidl

Första förpackningsfria butiken till Stockholm

Plus

Han ska förädla skogens rester

De höjer priset på kraftliner

Ljus styr plastens rörelse

Emballator Tectubes investerar i ny teknik

Lantmännen: högsta resultatet någonsin

Biobaserad och nedbrytbar

Axfood passerar 50 miljarder

På Nytt Jobb
Ny på Tara Pac

Hittar och reparerar egna skador

Mindre plast än beräknat återvinns

Se alla Företagens egna nyheter

Ecol Studios komposterbarhetsprov AKREDITERATS

Många fördelar med PLC-styrt Building Management System (BMS

Hur kan RFID öka din konkurrenskraft?

Gör 2020 till året för smart tillverkning!

Nytt samarbete mellan HMS Networks och Wexoe AB

Vad krävs för framgångsrika automationslösningar?

Du kan snabbt och enkelt se att muttrarna är rätt monterade!

Microspot-lysdioder för exakta utvärderingar!

Sträckfilm med sockerrör – CO2 positiv

Framtidens plastpallsystem ger unika fördelar

Vakuumpumpar från Busch till kinesiska sjukhus

Det började med en rostig amerikanare…

DS Smith talar om förpackningstrender på Digital Trends

Energieffektiv förpackning av pizzatopping

Givare som tål tuffare miljöer!

Säkerhet över IO-Link!

Lös enkelt en mängd olika bildbehandlingsuppgifter!

Bakgrundsavbländning går lätt att välja av eller på!

Podcast: Hur ska vi få hö på plastberget?

Lättare och bättre förpackning till smörblandning

DS Smith presenterar Easy Ad på Euroshop

Dr Karl Busch hederssenator vid Münchens universitet

Wellplast AB söker förpackningskonstruktör

Modern vakuumteknik för avgasning under extrudering

DS Smith ansluter till 4evergreen

Sänd till en kollega

0.109