23948sdkhjf

Färska kryddor utan krukor

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Ny teknik ska ersätta slösaktiga krukor.

På Coops färskvarumässa presenterades en nykomling på den svenska marknaden, färska kryddor utan krukor. Kryddor som koriander och persilja men även den köldkänsliga basilikan kan nu paketeras i särskilda tillslutna plastpåsar med hjälp av tekniken Flowpack där örten klipps av direkt från stjälken direkt in i påsen.

Läs också: Bergendahls miljonsatsning ”Värd varenda krona”

Tekniken har varit vanlig i Europa under en längre tid men har inte slagit i Sverige, trots ett tidigt försök under början av 2000-talet.

Anledningen till varför tekniken inte funnits tidigare är enligt Jerry Orrebacken, kundansvarig på Everfresh som arbetar på uppdrag av Spisa att kostnaderna för maskinerna som använda i processen helt enkelt varit för dyra.

– Det tillkommer en hel del arbete då man arbetar med redan färdiga produkter så det blir en dyrare produkt att köpa in för butikerna, men inte för kunderna. Men vinsten för butikerna ligger istället i marginalinkomsterna då alla andra kostnader som spill och emballage minskar drastiskt istället, säger han.

Förutom de ekonomiska vinsterna finns det även positiva miljöaspekter med i bilden då både storleken på emballaget minskar kraftigt samtidigt som det går åt mycket mindre plast.

De nya förpackade kryddorna har redan gjort smygpremiär i några butiker i Norrland under vecka 14 och enligt Jerry Orrebacken har de redan gjort succé.

– I en av de butiker vi lanserade i sålde de slut direkt, säger han.

Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Arla byter till klimatsmart returpall

BillerudKorsnäs bantar organisationen

Utredning om skatt på engångsartiklar

Eson Pac säljer i Schweiz

Design
Internationellt prestigefullt designpris till Paolos

Två rutinerade leverantörer blir NiceBoxes

JakeBox och Grycksbo Box går samman. Blir NiceBoxes, ledande i Norden på nischade förpackningar.

Nyhetsbrev

Plus

Exklusivt material
Från hemlighetsmakeri till storsatsningar

Arkiv

Får erkännande för plastminskande lösningar

Testar återanvändbara fraktpåsar

Ny chef på bruket

Greta Thunberg kan vinna Polarbröds pris

Plast av jäst

Tre bolag blir ett

Fullsatt på första träffen

Avfall Sverige återupptar diskussioner med producenter

Svenska Wemo visar hanteringsrobotar

Kemiskt återvunnen plast tillgänglig på marknaden

Bygger ut kemisk återvinning

Ny förpackning för MAP

Arla visar var mjölken kommer ifrån

BillerudKorsnäs investerar inom återvinning

BillerudKorsnäs investerar i återvinningsområdet genom att förvärva en minoritetspost i start-up bolaget Recycl3R.

På Nytt Jobb
Hon blir ny hållbarhetsdirektör

Kafeko presenterar nytt samarbete på Empack

Träfiber ska ersätta plast

Arla sänker CO2 på ostförpackningar

OptiGroup förvärvar Ekopack

På Nytt Jobb
Ny VD till Emballator Metal Group

Ny ordförande sökes

Han blir ny vd för Stena Recycling

Här är Ed Sheeran-ketchupen

Nu kommer panten på brödpåsen

Papperssugrör på dryckeskartonger

Walki köper extruderingsanläggning

Tusentals företag granskas för brott mot tysk förpackningslag

Se alla Företagens egna nyheter

Wellplast ställer ut på FachPack 2019

Utsidan säger allt om insidan

För alla oss som tycker om choklad!

Nyttja den information du redan har i er produktion!

Besökare från Vietnam tittar på energieffektiviteten hos Superfos

Träffa oss på Kistamässan 2-3 Oktober!

Låt oss på Balluff lysa upp din dag!

Varför du bör använda dig av RFID-teknik!

Tre sätt att konfigurera en splitter och nyttja kraften i stift 2!

Hur god spårbarhet har du?

Se oss på Balluff som er Bodyguard för era processer!

Hur du väljer de bästa belysningsteknikerna för din maskinvision!

Träffa oss på EURO EXPO i Värnamo

Spåra, identifiera, blippa - klart!

Hur revolutionerar IO-Link den totala utrustningens effektivitet?

Ta en genväg med nya online Design Studio

Hur snabbt kan ni ändra format i er tillverkningsprocess?

Förberedd för industri 4.0: Ny lamellvakuumpump med tryckreglering

Nivåavkänning och meddelanden till logistikpartner!

Balluff har tilldelats en utmärkelse!

FuturePack-konferens

Kurs i polymerteknik - Norner Academy

Vad gör vi på Balluff?

Hur mycket läser du?

RPC Superfos tar emot IMDA-priset 2019 i USA

Sänd till en kollega

0.147