23948sdkhjf

Förpackning för minskat matsvinn

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Zeta lanserar en ny förpackning för sin fetaost Di Luca & Di Luca Zeta Fetaost med argumentet att den ska bidra till minskat matsvinn.

Läs också: Ny studie: Storpack ger matsvinn

Förpackningen är tudelad med två separata portionsbitar om 65 g. Något som man hoppas gör att det blir mindre fetaost som blir gammal och behöver slängas i soporna.

– Den är perfekt för det mindre hushållet. Nu hoppas vi att förpackningen bidrar till att åtminstone inte fetaost hamnar i soporna, säger Pär Uggla, Produkt- och inköpschef för ost på Di Luca & Di Luca.

En tredjedel av all mat som produceras i världen äts aldrig upp, och med tanke på hur mycket vatten, mark och energi som går åt i matproduktion är det ett enormt resursslöseri. I Sverige står hushållen för det största svinnet, hela 45 kg mat per person och år hamnar i soppåsen.

– Genom att bättre anpassa förpackningarna till verkligheten vill vi bidra till att matsvinnet minskar. Sverige är ett av de länder i världen som har högst andel ensamboende, och ändå dominerar storpack i hyllorna. Då blir mat lätt liggandes i kylskåpet och slängs till sist, något som inte är bra vare sig för miljön eller plånboken, säger Pär Uggla.

Läs också: Matsvinnet från butiker tre gånger så stort

Fetaost är en av svenskarnas favoritostar och konsumtionen ökar stadigt. Användningsområdena är många och hållbarhet lång, vilket gör den till en vanlig produkt i många konsumenters kylskåp. Väl öppnad bör fetaost däremot ätas inom två dagar.

– Det är ytterligare ett skäl till att vi nu tar fram en fetaost med två separata, lagom stora portionsbitar. Fetaostens smak är kraftfull och det är en fenomenal ingrediens i diverse sammanhang, men det är inte alltid en hel ost går åt, särskilt inte i mindre hushåll, fortsätter han.

Zeta Fetaost i 2-pack är en klassisk, grekisk fetaost gjord av pastöriserad får- och getmjölk. Smaken är friskt syrlig med lätt sälta. Förpackningen väger totalt 130 g och består av två separata portionsbitar fetaost om vardera 65 g. Produkterna finns i Ica, Coop och Axfoods butiker.

Mer om: matsvinn
Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

FreeForm Packaging lanserar högbarriärslösning

Nytt kapital för framtida tillväxt

Tiptapp vann: Domstol upphäver förbud mot populära appen

I september 2018 förbjöd Stockholms stad delar av den populära återvinningsappen Tiptapp eftersom kommunen ansåg att renhållningslagstiftningen inte tillåter att enskilda hjälper varandra med att köra återvinning till återvinningscentralen.

Absolut senaste inom pallcontainer

Förpackningsindustrin startar insamling för Corona-drabbade

Nytt verktyg för materialhantering

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång i veckan (torsdagar).

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Den platta vinflaskan gör entré

Arkiv

Plastbranschens omställning räddar liv

Nya insamlingssystemet: Naturvårdsverket avslår ansökningar

"Konsumenten föredrar pappersförpackningar"

SIA Glass designar för återanvändning

Ny detekterbar svart plast

Webbinarium i tyska förpackningslagar

Exporterar du till Tyskland? Använder du förpackningar? Då är sannolikt detta webbinarium något för dig.

Magnet istället för vakuum 

Tillväxtverket förtydligar reglerna om korttidsarbete

Norsk aktör etablerar sig i Sverige

Plastförpackningar hetare än någonsin – Ny förpackningskonferens i Malmö

Debatten om plastförpackningar svallar högre är någonsin. Hållbarhet, klimatneutralt, resurseffektivt och miljöanpassat är bara några av de nyckelord som är vägledande i dagens debatt om förpackningar. 

Metsä Board bäst i Finland

Orkla lanserar lättåtervunnen skål

Paolos produkter bortplockade

Plaståtervinning: standardisering fortsätter

Återvinningsmetoden kan göra PUR hållbart

Plaståtervinnare slutar producera

Plaståtervinningsindustrin stänger nu produktion runt om i Europa.

I samarbete för Corona-bekämpning

Svenskmärknings vd slutar

Han blir ny VD för Pressretur

Canon i partnerskap för Corona-bekämpning

Ny Heidelberg-press stulen

Legendarisk mejeri-VD köper förpackningsföretag

Sparar 15 ton plast på toalettpapperet

LEDAREN
I Coronavirusets epicentrum

Lyckad lagerflytt

Ny ordförande i Skogsindustrierna

Lidl tog bort plasten

Ica knyter till sig 250 lokala leverantörer

Rootfruit: Mer förpackat naturgodis och mindre lösvikt

Se alla Företagens egna nyheter

Lasersvetsning av plast

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Letar du också efter bra möjligheter? Ta en Gemba-promenad!

FKUR etablerar ett nytt lager i Norrköping

Stå bättre pall med bord i papp

Vi på Balluff tar säkerheten på allvar!

Leverans av Busch vakuumsystem till Brasilien

Det är dags att göra smart tillverkning mer produktiv.

Arkitekterna av smart tillverkning!

Busch Vakuum Solutions levererar till sjukhus i Palestina

Ideal SmartCamera från Balluff!

Skummande öl kan vara gott men gillas inte inom produktionen

Industry 4.0 och Industrial Internet of Things!

Se hur ni kan utöka er service och spara resor

Snabb social distansering

Arbetar du med plast och behöver en svetsutrustning?

Intelligent hydraulik, vad behöver du tänka då?

Busch Vacuum Solutions levererar till sjukhustrailers i USA

Lasersvetsning av plast

Centralisering av vakuum från Busch Vacuum Solutions

Kunskapsbas för 50% återvinning av plast

Sänd till en kollega

0.109