Förpackning för minskat matsvinn

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Zeta lanserar en ny förpackning för sin fetaost Di Luca & Di Luca Zeta Fetaost med argumentet att den ska bidra till minskat matsvinn.

Förpackningen är tudelad med två separata portionsbitar om 65 g. Något som man hoppas gör att det blir mindre fetaost som blir gammal och behöver slängas i soporna.

– Den är perfekt för det mindre hushållet. Nu hoppas vi att förpackningen bidrar till att åtminstone inte fetaost hamnar i soporna, säger Pär Uggla, Produkt- och inköpschef för ost på Di Luca & Di Luca.

En tredjedel av all mat som produceras i världen äts aldrig upp, och med tanke på hur mycket vatten, mark och energi som går åt i matproduktion är det ett enormt resursslöseri. I Sverige står hushållen för det största svinnet, hela 45 kg mat per person och år hamnar i soppåsen.

– Genom att bättre anpassa förpackningarna till verkligheten vill vi bidra till att matsvinnet minskar. Sverige är ett av de länder i världen som har högst andel ensamboende, och ändå dominerar storpack i hyllorna. Då blir mat lätt liggandes i kylskåpet och slängs till sist, något som inte är bra vare sig för miljön eller plånboken, säger Pär Uggla.

Fetaost är en av svenskarnas favoritostar och konsumtionen ökar stadigt. Användningsområdena är många och hållbarhet lång, vilket gör den till en vanlig produkt i många konsumenters kylskåp. Väl öppnad bör fetaost däremot ätas inom två dagar.

– Det är ytterligare ett skäl till att vi nu tar fram en fetaost med två separata, lagom stora portionsbitar. Fetaostens smak är kraftfull och det är en fenomenal ingrediens i diverse sammanhang, men det är inte alltid en hel ost går åt, särskilt inte i mindre hushåll, fortsätter han.

Zeta Fetaost i 2-pack är en klassisk, grekisk fetaost gjord av pastöriserad får- och getmjölk. Smaken är friskt syrlig med lätt sälta. Förpackningen väger totalt 130 g och består av två separata portionsbitar fetaost om vardera 65 g. Produkterna finns i Ica, Coop och Axfoods butiker.

Mer om: matsvinn


Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Ny majoritetsägare i Schoeller Allibert

Genombrott för Sulapac

PACK@lunch i Malmö lockade storpublik

Förpackningar på stan ska inte bli skräp

Durst prisades för ny plattform i storformat

FTI ger avgiftsrabatt på lättåtervunnen plast

Nyhetsbrev

Ny Europachef för Konica Minolta

Arkiv

Ny hållbarhetschef

Faerch Plast förhandlar om förvärv

Butiksdöden värre än väntat

Enligt Svensk Handels nya prognos kan 11 000 butiker och 49 000 jobb i detaljhandeln försvinna till 2025.

Prisbelönad flaskdesign på bolaget

Köttråg eliminerar vätskeabsorbent

Italiensk skola på utbildning hos Brobygrafiska

Planerar ny organisation

Biokompositer som ersätter plast

H&M tar cirkulärt grepp om förpackningar

PACK@lunch - det många vill ha

Ny ägare i KNAPP

Han är ny vd på Plastkretsen

Rekryterar från Svensk Biogas.

Nordic Printtech visade tryckteknik

Smurfit Kappa väljer EFI för digitaltryck

Premiär för pant på smoothie

Image Control går ihop med Ivisys

Tap in to the Label Day

Ny VD för Norner

Laser mäter kvarvarande syre i MAP

Huhtamaki förvärvar down under

SP Group förvärvar Nycopac

Hon blir ny VD i Packbridge

Ny typ av nanocellulosa

Färska kryddor utan krukor

Muterande enzym bryter ner PET

På Nytt Jobb
PrimeBlade positionerar sig i Asien

På Nytt Jobb
Ny ordförande i Packbridge

LEDAREN
Vi ses på Cirkus!

Hallå Där - Kai-Yee Thim!

Se alla Företagens egna nyheter

Trioplast - WE ARE #3

Vad har E-handlaren i lådan?

Image Control Systems går samman med Ivisys

Nytt projekt i Vangby

Arbetar du med plast? Möt Agaria på Elmia Polymer 15-18 maj 2018

Möt Agaria på Elmia Produktionsmässor 15-18 maj i Jönköping!

En hållbar framtid

Allen + All-Print förstärker sin säljorganisation

Så sparar RPC Superfos Randers energi

Starkare kontrast med nytt gult bläck

Kundspecifik lösning hos NDI

DS Smith har hittat metod för återvinning av kaffemuggar

Image Control på Elmia Automation 2018

Vilka är våra kärnkompetenser?

Ergonomiskt, Ekonomiskt, Miljövänligt!

Koll på standarder hos RPC Superfos Mullsjö

Allen + All-Print förstärker teknikavdelningen i Syd

Har du sett PaperJet?

Allt fler äggpackerier väljer Hitachi

Prisgaranti på marknadens bästa maskiner!

Vilka är våra kärnkompetenser?

Elfa gjorde framgångsrik automatisering

Nyt från Vangby

GOD JUL

Sänd till en kollega

0.136