Förpackning för minskat matsvinn

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Zeta lanserar en ny förpackning för sin fetaost Di Luca & Di Luca Zeta Fetaost med argumentet att den ska bidra till minskat matsvinn.

Läs också: Ny märkning ska minska matsvinn

Förpackningen är tudelad med två separata portionsbitar om 65 g. Något som man hoppas gör att det blir mindre fetaost som blir gammal och behöver slängas i soporna.

– Den är perfekt för det mindre hushållet. Nu hoppas vi att förpackningen bidrar till att åtminstone inte fetaost hamnar i soporna, säger Pär Uggla, Produkt- och inköpschef för ost på Di Luca & Di Luca.

En tredjedel av all mat som produceras i världen äts aldrig upp, och med tanke på hur mycket vatten, mark och energi som går åt i matproduktion är det ett enormt resursslöseri. I Sverige står hushållen för det största svinnet, hela 45 kg mat per person och år hamnar i soppåsen.

– Genom att bättre anpassa förpackningarna till verkligheten vill vi bidra till att matsvinnet minskar. Sverige är ett av de länder i världen som har högst andel ensamboende, och ändå dominerar storpack i hyllorna. Då blir mat lätt liggandes i kylskåpet och slängs till sist, något som inte är bra vare sig för miljön eller plånboken, säger Pär Uggla.

Fetaost är en av svenskarnas favoritostar och konsumtionen ökar stadigt. Användningsområdena är många och hållbarhet lång, vilket gör den till en vanlig produkt i många konsumenters kylskåp. Väl öppnad bör fetaost däremot ätas inom två dagar.

– Det är ytterligare ett skäl till att vi nu tar fram en fetaost med två separata, lagom stora portionsbitar. Fetaostens smak är kraftfull och det är en fenomenal ingrediens i diverse sammanhang, men det är inte alltid en hel ost går åt, särskilt inte i mindre hushåll, fortsätter han.

Zeta Fetaost i 2-pack är en klassisk, grekisk fetaost gjord av pastöriserad får- och getmjölk. Smaken är friskt syrlig med lätt sälta. Förpackningen väger totalt 130 g och består av två separata portionsbitar fetaost om vardera 65 g. Produkterna finns i Ica, Coop och Axfoods butiker.

Mer om: matsvinn


Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

SCANPACK 2018
Effektivare packprocess

SCANPACK 2018
Hygienisk säckfyllare

E-handelsförpackning för lyxprodukter

Retrotrend ritar om kartan för ölproducenter

Flaskorna tvättas och återanvänds stället för att smältas och återvinnas.

Cellutech vann dubbelt

Vinnare i kalla klassen

Nyhetsbrev

På Nytt Jobb
Går från MAT.se

Arkiv

Husqvarnas mest innovativa leverantör

Bioplast vinner terräng

SCANPACK 2018
Smart för exportföretag

SCANPACK 2018
Maskin för e-handeln

SCANPACK 2018
Ett smörgåsbord av förpackningsupplevelser

Stänger R&D i Sverige

Accon köper Swede Rehandling Systems

Minskat matsvinn med Karma

Återvinningsbart laminat nu med gasbarriär

Många vill påverka det svenska skogsbruket

DNA-märkning sprider sig

Uppdaterad förpackningsguide för livsmedel

Produkter med miljöprofil

Fokus på plaståtervinning i Oslo

Handel och varumärkesägare om framtidens förpackningar

Packbridge – Kunskap i rätt förpackning

Ny inkjetpress på Label Expo

Sesam öppna dig!

Premiumkartong för lyxförpackningar

Stor potential för ökad plaståtervinning

Ståpåse anpassad för återvinning

Lanserar högpresterande vibrationssensor

Ny simulator för gasbarriärer

Omorganisation i Miller Graphics

ÅR Packaging blir kvar i Lund

Spendrups sluter upp bakom plaststrategi

Coca-Cola i miljardaffär – köper 4 000 caféer

Campbell ska sälja stora delar av företaget

Postnord får kontrakt på Orklas nya lager

Se alla Företagens egna nyheter

APL Robotman: Robot-applicering från All-Print

Danskt manipuleringsskydd populärt i USA

Som handen i handsken

Med Bag-in-Box blir livet enklare!

Ny bläckstråleskrivare för tuffa, industriella miljöer

DS Smith vinner ScanStar för ny innovativ e-handelsförpackning

Danskutvecklad plastbägare gör skillnad för bredbar choklad

År 2025 ska alla förpackningar från DS Smith vara återanvändningsbara eller återvinningsbara

DS Smiths kundmagasin INSIDE #4

Kräsna katter väljer ... en Paintainer®-hink.

Minskat spill till glädje för miljön

Vägen till innovativa lösningar går genom produktutveckling

Elgiganten - "Vi kräver mer än förpackningar och volymkontrakt"

Borgeby Fältdagar 27-28 juni

Semesterinfo från Vangby

Vangby gillar att inspirera!

En fin sked i locket är inte en stad i Ryssland

Effektivare packning utan luft

Trioplast - WE ARE #3

Vad har E-handlaren i lådan?

Image Control Systems går samman med Ivisys

Nytt projekt i Vangby

Arbetar du med plast? Möt Agaria på Elmia Polymer 15-18 maj 2018

Möt Agaria på Elmia Produktionsmässor 15-18 maj i Jönköping!

En hållbar framtid

Sänd till en kollega

0.19