Liten viktminskning ger stor besparing

Det är Mars-ägda Uncle Ben´s såser, som säljs på den brittiska

marknaden, som till sin design har förändrats så att vikten har

reducerats med 6 procent. Detta låter kanske inte så mycket, men det

leder i det här fallet till att 450 ton glas minskas, vilket i sin tur

påverkar såväl den energi som behövs vid produktionen som för

transporter. Och naturligtvis totalkostnaderna.

Enligt organisationen WRAP (Waste & Resources Action Programme)

motsvarar denna reduktion utsläppet av 1 215 ton koldioxid. Det här

exemplet är det första genomförda inom ramen för de tester som införs

med stöd från WRAP.

Initiativet till just det här projektet togs för ett år sedan, då

Glassrite Food inviterade återförsäljare och varumärkesägare att delta

i tester som syftar till att utveckla glasemballage med lättare vikt.

Burkarna för Uncle Ben´s har utvecklats och producerats i samarbete

mellan varumärkesägaren Mars och Ardagh Glass i Holland. Faraday

Packaging Partnership i engelska Leeds ledde projektet.

Varje år produceras omkring 30 miljoner burkar av den här typen för

Uncle Ben´s såser, och nu ställs produktionen vid Ardaghs anläggning i

Holland om helt för denna tillverkning. Burkarna väger i den bantade

versionen 243 gram. Tidigare har Mars genomfört liknande

viktminskningar av 500 grams burkar som används för pastasåser med

varumärket Dolmio.

Nikola Jenkin från WRAP säger i en kommentar till de här framgångsrika projekten:

- WRAP uppskattar att livsmedelsbranschen kan spara minst 65 000 ton

glas och 175 500 ton koldioxid till år 2009 - motsvarande att man tar

bort 28 000 bilar från vägarna. Matvaror, alkoholhaltiga drycker och

soft drinks står för 34 procent av Storbritanniens totala glasförbrukning,

så även en måttlig viktreduktion ger påtagliga minskningar av

kostnaderna liksom av koldioxidutsläppen och

glasavfallet.