23948sdkhjf

Nytt förpackningspapper för frysta microrätter

Billerud har i samarbete med Alcan Packaging tagit fram ett nytt förpackningspapper. Det är främst lämpat för fryst mat som ska värmas i mikrovågsugn. Papperet är utvecklat för att användas i microförpackningar med inbyggd crispfunktion och där utseendet på förpackningen är viktigt för att locka till köp. MicroWavePac - rent papper ger fräschare mat i micron. Utvecklat för pizzaförpackningar med crispfunktion.
Brända och ”svampiga” ytor på den uppvärmda maten har varit några av de
tidigare problemen med förpackningar för fryst mat som värmts i
mikrovågsugn.

- Vi fick en förfrågan från Alcan Packaging om vi inte kunde utveckla
ett obestruket papper med förbättrad tryckyta som lämpade sig väl för
livsmedel med krav på inbyggd crispfunktion i förpackningsmaterialet.
Resultatet är MicroWavePac. Den omger nu micropizzan Grandiosa, säger
Johan Nellbeck, affärsområdeschef inom Billerud.

En annan utmaning för Billerud är att frambringa en yta med goda förutsättningar att trycka text och bild.
- Det är lika viktigt med utseende som funktion då varje vara också
måste se tilltalande ut i frysdisken. Vi tycker att vi lyckats riktigt
bra, säger Åke Reuterhage, utvecklingsansvarig inom Billerud.

Förpackningen är tillverkad av obestruket papper av 100 procent nyfiber.
Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.125