Hallå där Berina Kasapovic!
Vad upptar mest av din tid i arbetet just nu?
Omställning till återvinningsbara och förnybara förpackningsmaterial kombinerat med råmaterialrelaterade frågor eftersom det är många störningar i supply chains just nu.
Förpackningar har på senare hamnat alltmer i fokus för klimat-, hållbarhets- och miljödebatten. Men spelar verkligen vilken förpackning vi använder så stor roll för dessa frågor, och i så fall på vilket sätt?
Självklart är det viktigt att välja en förpackning som har minsta möjliga miljöpåverkan - och där det är möjligt även återvinningsbara material! Men det är också viktigt att komma ihåg att förpackningen bara utgör en liten del av en livsmedelsprodukts totala koldioxidavtryck samtidigt som den ofta förlänger hållbarheten på produkten och på så vis minskar matsvinnet.
Förutom ovannämnda ser du någon annan aktuell trend inom utvecklingen av nya förpackningar?
Det stort fokus på återvinningsbara monomaterial, lägre koldioxidavtryck och förnybara råvaror.
Är det första gången du deltar som talare eller besökare på Pack Point Nordic?
Det är första gången jag deltar som talare, jag har tidigare varit besökare.
Vad har varit din upplevelse/erfarenhet av konferensen?
En väldigt lärorik och givande konferens med goda möjligheter att knyta nya kontakter och utbyta erfarenheter!
Finns det någon fråga inom förpackningar som du brinner extra mycket för?
Att tillverka lättviktsmaterial med lägsta möjliga resursanvändning. Detta går tyvärr inte alltid hand i hand med design för återvinning, där man istället kan lockas att öka mängden av ett visst material. Jag tycker det är viktigt att komma ihåg att minimera kommer överst i avfallstrappan och vår styrka som förpackningstillverkare är just att hålla materialen så tunna som möjligt.
Utan att avslöja för mycket vad kommer du att tala om/vad är ditt budskap på Pack Point Nordic?
Med många ambitiösa hållbarhetsmål satta är det viktigt att se till helheten. Målet är återvinningsbara och lätta förpackningar, helst av förnybara material, utan att förlora prestanda och riskera produktsäkerhet. Och att samtidigt hantera den pågående utmaningen med råmaterialtillgång kräver samarbete och en öppenhet för att ibland ta flera steg på vägen mot slutmålet.
Tack Berina! Vi ser fram emot att få träffa dig på Pack Point Nordic tillsammans med alla de övriga talarna.
Till dig som ännu inte är anmäld – gör det idag! Du hittar alla information om konferensen på packpointnordic.se