Viipurilainen Kotileipomo är ett snart 100 år gammalt finskt företag som tillverkar bakverk och hantverksbröd av lokala råvaror med traditionella metoder. När bageriet letade efter en ny lösning för sina kakförpackningar var de viktigaste kraven att minska förpackningens miljöavtryck samt en snabb och enkel ihopsättning.
Kakor med gott miljösamvete
Kakor bakade med smör har en hög fetthalt och kräver en skyddande barriär. Men det måste inte vara en PE-film. Metsä Board har i samarbete med ett finskt bageri utvecklat en ny kakförpackning som på många sätt är bättre än den gamla.