Potato Plastic heter nämligen ett startup-bolag med siktet inställt på att utveckla ett plastliknande material med potatisavfall som råvara.
Recycling har pratat med Elin Tornblad, en av grundarna till bolaget.
- Potato Plastic grundades 2019 och det är egentligen under 2020 vi kom igång ”på riktigt”. Det började som ett skolprojekt på Chalmers tekniska högskola, men nu är vi ett riktigt bolag, säger Elin och fortsätter: