23948sdkhjf

Plastburk för mikrovågsugn kan minska matsvinnet

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

RPC Superfos har hjälpt till att utveckla en plastburk som fördelar mikrovågor jämnare, så att det blir mer inbjudande att äta gårdagens rester.

I samarbete med Teknologisk Institut och Imerco har RPC Superfos utvecklat en multifunktionell plastburk som både ger en perfekt förvaring av matrester i kylskåp och en jämn uppvärmning av mat som kan ätas en eller två dagar efter att den tillagats.

Det speciella med burken är att den har ett inbäddat metallgaller som avskärmar mikrovågor. Därmed blir uppvärmningen jämnare i hela förpackningen, som har utvecklats som en del av ett demonstrationsprojekt för danska Miljöstyrelsen.

– Vi är glada över att ha deltagit i demonstrationsprojektet om uppvärmning av mat i mikrovågsugn i en speciellt utvecklad burk. Det visar att matrester kan återuppvärmas på ett enkelt och effektivt sätt. Det gör maten mer inbjudande och den här typen av burk kan bidra till mindre matsvinn än vi ser i dag hemma i danskarnas kök, säger Janni Langkjær Pedersen, kommunikationsansvarig för hållbarhet på RPC Superfos.

I samband med demonstrationsprojektet har Teknologisk Institut utfört en undersökning på uppdrag av danska Miljöstyrelsen. Den visar att 14 % av matavfallet från danska hushåll är matrester, dvs. tillagad mat som inte äts upp. I de flesta danska hushåll används ofta mikrovågsugnen till att värma upp matrester, men enligt undersökningen är det många som tycker att maten blir mindre aptitlig av att värmas upp igen och därför kastas den.

En utvärdering av den multifunktionella förvaringsburken visade att över hälften av de tillfrågade angav att maten hade en bättre kvalitet efter uppvärmningen i mikrovågsugn. Demonstrationsprojektet har rapporterats till danska Miljöstyrelsen och är nu avslutat.

Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Återvinningsindustrierna har fått ny vd

Rätt papper i påsen halverar klimatpåverkan

HÅLLBARHET
Forskare varnar: Kemikalier hinder mot cirkulär ekonomi

På Nytt Jobb
Ny VD i Fraunhofer

Almedalsveckan ställs in

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut två gånger i veckan, onsdagar och fredagar.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Antalis säljs till japansk jätte

Arkiv

Toyota Material Handling permitterar

Design
Ta chansen, nu sista chansen

Ecoleans aseptikteknik firar framgångar

På Nytt Jobb
Chef för Packaging Solutions

Trendbrottet: Nu minskar emv-andelen

Bioplasternas organisation starkt kritisk till expertrapport

Nytt snabbtest Covid-19, CE-godkänt

Utbildas för att styra framtidens robotar

AR Packaging integrerar polsk konverterare

Donerar 10 miljoner euro

Höjda priser i spåren på Corona

Siegwerk och Flint Group inför pristillägg på alla lösningsmedelsbaserade färger och lacker.

TEKNIK
Upptäck misstänkt sjuka i entrén

Regeringen lägger krokben för småföretagen

– Företagen sätter värde på sänkta arbetsgivaravgifter, men i övrigt finns en skepsis mot regeringens krispaket som innehåller en rad brister, säger Sanna Arnfjorden Wadström, VD i Svensk Industriförening Sinf.

Exklusiv backstage-look på ny förpackning

Förpackningar viktiga i krisen

MSB listar samhällsviktiga yrkeskategorier

Flyttar till november

På Nytt Jobb
Illig inför delat vd-skap

Producenter vädjar till dagligvaruhandeln – "köp lokalt"

Miljoner till hållbart livsmedelssystem

LRF erbjuder 8 000 jobb under krisen

HP Indigo med digitalt metallfärgstryck

Livsmedelsföretagens åtgärdslista till regeringen

100 000 nya Amazonjobb i spåren av corona

Corona får Danone att stänga i Solna

Audi kläs av PET-flaskor

PulPac rekryterar

Åsa Domeij: Lagstiftarna bör lära av historien

Karensdagen slopas – och stopp för stora sammankomster

Hallå där Amanda Persson!

Se alla Företagens egna nyheter

Vi kalibrerar era mätdon som vanligt

Biofiltrering med Busch TYR Blåsmaskin

Lasersvetsning av plast

Perfekt packad skinka med vakuum från Busch

Svensktillverkad kanalplast för snabb leverans

Kapacitiva smarta nivåsensorer - nu också med IO-Link!

Bläckstråleskrivaren Linx 10

Minskade stopptider och ökad lönsamhet

Busch Vacuum Solutions

Energieffektiv produktion med centralvakuum

Nytt nummer av INSIDE!

Svensktillverkad kanalplast för snabb leverans

Optisk identifiering – effektivt och smidigt!

RFID - till vilken nytta?

Stor energibesparing med centralvakuum i förpackningsprocess

Spårbarhet i mat- och dryckesindustrin är ett måste!

Tool ID - Optimal användning av verktyg!

Förmontering av lagerhöljen i cylinderhuvudet är viktigt!

Balluff Integration Support - alltid nära dig!

Produktionsmaskinerna "pratar ihop sig"

Smartlight-system från Balluff - här passar dem!

Hål i locket gör succé i Saudiarabien

Termiska flödesvakter, när är de viktiga?

Kontrollera närvaron och placering av nitar!

Ecol Studios komposterbarhetsprov AKREDITERATS

Sänd till en kollega

0.11