23948sdkhjf

Finsk studie: "Konsumenten föredrar kartong"

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Tillsammans med Närpes Grönsaker, ett finskt grönsakskooperativ, har en jämförande studie mellan plast- respektive kartongförpackade körsbärstomater gjorts på uppdrag av Metsä Board. Speciellt har kundupplevelse, matavfallsaspekten samt klimatpåverkan undersökts.

Resultaten visar att konsumenterna ser kartong som ett bättre miljöval än plast och att det finns en vilja att betala lite mer när tomaterna förpackats i kartong. Studien visade också att körsbärstomater håller minst lika bra i kartongförpackningar som i plast.

I studien ingick en konsumentundersökning i Finland gjord av Sense N Insight, ett externt företag för konsumentundersökningar. Kartong uppfattas som bekvämt, innovativt, estetiskt tilltalande samt miljömässigt hållbart och bidrar till produktens kvalitetsimage.

– De flesta deltagarna sade sig föredra kartong då den är lätt att återvinna men en synpunkt var att innehållet skulle synas bättre. Baserat på resultaten uppgav deltagarna att de var villiga betala mer för tomater i en förpackning av kartong än för en av plast. Det visar att konsumenter aktivt söker alternativ till plast som förpackningsmaterial, säger Leena Yliniemi, Technical Marketing Director, Metsä Board

Studiens andra del syftade till att undersöka mer om hållbarhetstid och klimateffekt av att odla körsbärstomater. Produkten har ett högt värde varför det är viktigt att inget kasseras. Naturresursinstitutet Luke i Finland jämförde hållbarhetstiden av körsbärstomater förpackade i kartongkvaliteter från Metsä Board med sådana förpackade i en plastförpackning av återvunnet PET.
Resultaten visade att körsbärstomaternas hållbarhet var minst lika bra i förpackningar av kartong som i plast.

I studien mättes också klimateffekten av en förpackning av återvunnet PET och beräkningarna visade att den var sex gånger högre än medelvärdet för förpackningarna av kartong. Beräkningarna baserades på produktions- och transportdata samt produktionsdata från Metsä Board.

– Som för alla livsmedelsförpackningar är de faktiska totala klimateffekterna av en låda körsbärstomater mycket små. Majoriteten av miljöpåverkan kommer från den förpackade maten varför det är nödvändigt att undvika matavfall och att all mat konsumeras så att inget blir avfall, avslutar Leena Yliniemi.

Håll dig uppdaterad med Packnet

Jag accepterar Nordiske Mediers villkor och avtal

Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)

Mest läst

Startsidan just nu

Han blir vd på Billerud Korsnäs

Volati köper Beneli

Storaffär i etikettbranschen. Beneli och Ettiketto hamnar i samma familj.

Scanfill köper folieextruderingsverksamhet

Glad sommar!

Packmarknaden/Packnet önskar alla läsare en varm, skön och avkopplande sommar och semester.

Ny pall av återvunnen plast för Systembolaget

Återvinnings-vd i regeringsdelegation

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång i veckan (torsdagar).

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Treform Packaging gör storaffär

Arkiv

APak & Volvo Cars utökar samarbetet

Undersökning visar: 1 av 5 förpackningar kastas i hushållssoporna

Ny hållbar packprodukt

Kan certifikat öka plaståtervinning?

NIVEA ansluter sig till PantaPå 

Stororder till Automationsteknik

HÅLLBARHET
Första fossilfria PP-etiketten

Åkerlund & Rausing städar i namnfloran

Anrika Åkerlund & Rausing samlar nu sina många varumärken och företagsnamn under ett och samma namn – AR Packaging.

Ny treskiktsliner – från världens modernaste kartongmaskin

Lars Appelqvist vice ordförande i europeisk branschorganisation

Smarta sensorer säkrar driften på massafabriken

"Skatt kan styra mot ökad cirkularitet"

Ny wellpappbox för fryst och kylt

Smurfit Kappa har lanserat en innovativ, hållbar ny förpackning som håller frysta och kylda livsmedel färska genom hela leveranskedjan.

Förpackningsjätte uppgraderar sina miljömål

"Ny affärsmodell för wellpappförpackningar"

Logistikfastighet byggs i Borås

Födelsedagskalas: Yumi fyller 5 år

Dagligvaruhanden rusade i maj

Avvecklar en av tre produktionslinjer

Förpackning i tiden

Ny VD i Paper Province

Södra får nygammal vd

14 MSEK beviljat till biomaterialprojekt

Paulig övergår till koldioxidneutrala lastpallar

Ny VD för Märkas AB

Se alla Företagens egna nyheter

Öka din konkurrenskraft genom välja rätt servo-komponenter

Bra sommer från Vangby!

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Modulär elektronisk säkring för 24V DC

Lasersvetsning av plast

DS Smith lanserar ECO Bowl

DS Smith bidrar i Covid-19-krisen

Mer återvinning ser inte helt mörkt ut

Bygg en hållbar cirkel

Marknadens minsta kodläsare för industriellt bruk

Testning av icke-metalliska material i hårda miljöer

Lasersvetsning av plast

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Lasergivare med IO-Link och omgivningsljusundertryckning.

Var med på vår virtuella mässa 27-28 maj!

Praktiska förpackningar till desinficerande våtservetter

Akut produktion av desinfektionsmedel med hjälp av Busch

Letar du också efter bra möjligheter? Ta en Gemba-promenad!

FKUR etablerar ett nytt lager i Norrköping

Stå bättre pall med bord i papp

Vi på Balluff tar säkerheten på allvar!

Leverans av Busch vakuumsystem till Brasilien

Det är dags att göra smart tillverkning mer produktiv.

Arkitekterna av smart tillverkning!

Busch Vakuum Solutions levererar till sjukhus i Palestina

Sänd till en kollega

0.188