23948sdkhjf

Uppdaterad förpackningsguide för livsmedel

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Att ha koll på sina förpackningar kräver ordning och reda på den dokumentation som krävs. Därför har Livsmedelsföretagen tillsammans med Normpack sammanställt en praktisk guide som de hoppas skall inspirera och underlätta för livsmedelsföretagare att leva upp till både konsumenternas förväntningar och myndigheternas krav på säkra förpackningar.

Förpackningen är det första som konsumenten ser av ett livsmedel. Kraven på förpackningen är många. Utformningen skall vara tilltalande, hjälpa konsumenten att hitta livsmedlet i hyllan, skydda livsmedlet, underlätta transporten hem och vara lätt att hantera. Konsumenten förutsätter att livsmedelstillverkaren har kontrollerat att förpackningen är säker. Det förtroendet måste vårdas, menar Livsmedelsföretagen.

Att förpackningen kan återvinnas när den har gjort sitt jobb är också en viktig aspekt.

Bästa sättet att som livsmedelstillverkare leva upp till lagar och regler och konsumenternas förtroende är att skaffa sig mera kunskaper om förpackningar och de krav som finns, menar Livsmedelsföretagen.

– Förpackningar och speciellt plast har hamnat i fokus det senaste året, därför är det nu extra roligt att vi precis är klara med uppdateringen av vår guide om förpackningar och material i kontakt med livsmedel. Den var i stort behov av en ansiktslyftning och uppdatering så jag kontaktade Normpack för att se om vi kunde fortsätta samarbetet, vilket de var positiva till. Konsumenternas och myndigheternas krav på att våra medlemsföretag har bra förpackningar och transparent information om vad de är gjorda av kommer att öka, och därför har vi lagt till checklistor både om förpackningsutveckling och kontrollbesök, säger Marie Rydén, näringspolitisk expert på Livsmedelsföretagen.

Guiden vänder sig till alla livsmedelsföretag men är särskilt användbar för små och medelstora företag. Guiden bygger på vad lagtexten och förordningar säger och våra kommentarer och tips på vad man som producent bör tänka på i varje steg vid val av förpackning.

– Myndigheterna aviserar att de ska förstärka tillsynen inom området. Kan guiden bidra till att skapa klarhet och förståelse för vilka krav man har att uppfylla och hur man gör det, då kommer den att underlätta framtida kontroller. För livsmedelsföretag är det viktigt att ha en förståelse för de olika kraven beroende på material och livsmedel vid samtal med sina förpackningsproducenter, säger Ann Lorentzon, projektledare för Normpack på RISE.

Förpackningsguiden är en uppdaterad och utökad version av förpackningsguiden från 2011.

Ladda ner Förpackningsguiden: https://www.livsmedelsforetagen.se/medlem/dokument/forpackningsguide-att-tanka-pa-nar-du-valjer-forpackning/

Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Från bokhandel till e-handel

Dags att söka stipendium

Avfall Sverige avbryter samarbete kring förpackningar

Rottneros massa nu fossilfri

Teknik för att fånga in koldioxid testas i Stockholm

Livsmedelsindustrin lanserar hållbarhetsmanifest

Nyhetsbrev

Ny säckfabrik invigdes av näringsministern

Arkiv

Nya krafter i Svenska Förpackningsgillet

PACK POINT NORDIC av stapeln – Konferensen i bilder

Plastproblematiken debatterades

Cellcomb en "crème de la crème"

Global hållbarhetssuccé besöker Empack

Ny anläggning ska sortera fler plasttyper

Bjöd på ätbar plast

Nordic Printtech presenterade nyheter

Pack Point Nordic välkomnar Sveriges förpackningselit

Fossilfritt tråg med fönster

Jubilerar med Öppet hus

Öppnar nytt Packaging Design Center

En vecka kvar till Pack Point Nordic

Vilka nya möjligheter öppnar digitaliseringen för mat- och dryckesindustrin? Och vilka innovativa material har potential att ersätta den fossilbaserade plasten?

TEKNIK
Skräddarsydd bionedbrytbar polykarbonat

"Förändringar i producentansvaret riskerar snedvrida konkurrensen"

Plus

Exklusivt material
Hur ska vi klara den växande e-handeln?

e-handeln och den utmaning som den medför för etablerade handelsföretag var ämnet för dagen när PACK@lunch arrangerades med Packsize som värdföretag den sista fredagen i april på Urban Deli i Stockholm.

Storsatsar på automatiserad produktion

Nytt tjänsteföretag etableras i Sverige

Ica ska halvera svinnet på sex år

På Nytt Jobb
Ny VD

Interroll levererar högeffektiva crossbeltsorter

Flergångspåsar för frukt och grönt

Biopolymer prisas

Cirkulär e-plattform för överbliven plast

Några månader kvar

Har mycket att berätta

FTI och SKL i samarbetsavtal

På Nytt Jobb
Specialist med bred kunskap

Paulig varslar 120 varav 45 i Sverige

Se alla Företagens egna nyheter

Tillförlitlig information av era automationsprocesser i realtid!

Kan plast förhindra matsvinn?

Välj rätt bland våra belysningsmetoder!

Norner är nu representerad i Danmark

Exakta positioner med pneumatiska cylindrar!

Komplett för flytt

Vangby 25 år

Norskt eko-mejeri väljer bägare från RPC Superfos

Varför sågverk behöver automatisering

Wellplast AB på The Battery Show i Stuttgart den 7-9 maj 2019

Wellplast AB på The Battery Show i Stuttgart den 7-9 maj 2019

Norner stärker fotavtryck av polymera FoU-tjänster

Förberedd för industri 4.0: Ny lamellvakuumpump med tryckreglering

The Battery Show är mötesplatsen för allt i värdekedjan kring fordonsbatterier. Samtidigt går också

Framtidens bilindustri, är den här redan nu?

Besök FANUC Nordic på Plastteknik 2019 i Malmö, Sverige, 8-9 Maj, Monter F: 17

Wellplast AB på The Battery Show i Stuttgart den 7-9 maj 2019

Säker och hygienisk tillverkning inom livsmedelsindustrin!

Save the Date för EuroExpo Gävle!

WEXOE AB – Ställer ut på industrimässan i Uddevalla 22-23 Maj 2019

Magnetfältståliga positionsgivarsystem

Se vår nya robot M-10iD på Värnamo Industriexpo

Svenska Allen Coding & All-Print i Linköping blir en del av tyska Koenig & ...

RPC Superfos fabrik i Randers firar viktig milstolpe

Kundspecifik packområde hos Imerco

Sänd till en kollega

0.108