23948sdkhjf

Färska kryddor utan krukor

| Av Johan Colliander | Tipsa redaktionen

Ny teknik ska ersätta slösaktiga krukor.

På Coops färskvarumässa presenterades en nykomling på den svenska marknaden, färska kryddor utan krukor. Kryddor som koriander och persilja men även den köldkänsliga basilikan kan nu paketeras i särskilda tillslutna plastpåsar med hjälp av tekniken Flowpack där örten klipps av direkt från stjälken direkt in i påsen.

Läs också: Hon tar över Coops hållbarhetsarbete

Tekniken har varit vanlig i Europa under en längre tid men har inte slagit i Sverige, trots ett tidigt försök under början av 2000-talet.

Anledningen till varför tekniken inte funnits tidigare är enligt Jerry Orrebacken, kundansvarig på Everfresh som arbetar på uppdrag av Spisa att kostnaderna för maskinerna som använda i processen helt enkelt varit för dyra.

– Det tillkommer en hel del arbete då man arbetar med redan färdiga produkter så det blir en dyrare produkt att köpa in för butikerna, men inte för kunderna. Men vinsten för butikerna ligger istället i marginalinkomsterna då alla andra kostnader som spill och emballage minskar drastiskt istället, säger han.

Förutom de ekonomiska vinsterna finns det även positiva miljöaspekter med i bilden då både storleken på emballaget minskar kraftigt samtidigt som det går åt mycket mindre plast.

De nya förpackade kryddorna har redan gjort smygpremiär i några butiker i Norrland under vecka 14 och enligt Jerry Orrebacken har de redan gjort succé.

– I en av de butiker vi lanserade i sålde de slut direkt, säger han.



Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

SCANPACK 2018
Innovationer på IBC

Nu kommer panten till näthandeln

Nytt samarbete ger kunden möjlighet att panta från hemmet.

Skräddarsydda kartonger i e-handlarens nya lager

Pallastare till Arvid Nordquist

Pantade förpackningar sparade 150 000 ton CO2

Maskintillverkare flyttar testcenter från Estland till Anderstorp

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas en gång i veckan.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Ny pappersbaserad RFID-tagg

Arkiv

Stora Enso får innovationsutmärkelse

Minskat klimatavtryck för returlådor

Packat och klart på 59 sekunder

Med hjälp av automatiserad lagerhantering har modee-handlaren Boozt skapat en lösning som klarar både tillväxt och kundens ökade förväntningar.

SCANPACK 2018
Pack@lunch på Scanpack - Vem var där?

Tetra Pak varslar 150 i Lund

Ny VD i Flextrus från Finland

SCANPACK 2018
Nu ska PET-flaskorna återvinnas!

Avfärdar uppköp som spekulationer

Nedräkningen till FoodTech har börjat

Kylskåp för minskat matsvinn

Fjorton länder riskerar missa återvinningsmål

En ny rapport innehåller handlingsplaner som ska hjälpa fjorton EU-länder att nå återvinningsmålen för 2020.

Elmia planerar för expansion

Spaden har satts i marken

Ahlstrom-Munksjö vill stänga en maskin

3 blir 1 – Boxon lanserar ny hemsida

Lidloc erhöll Red Dot Design Award

Kalles Kaviar odlar mustasch i november

Den ikoniska maskoten ger draghjälp till Mustaschkampen.

Svegro går mot papper

Dåliga vibrationer

Agfa Graphics ingår nytt samarbete

FTI får interims-vd

Elanders och Edelmann i samarbete

1

SCANPACK 2018
Nya kapsyler av ÅV-plast

SCANPACK 2018
Livsmedelstråg i kartong

På Nytt Jobb
Ny VD i Smurfit Kappa

På Nytt Jobb
Ny marknadschef

SCANPACK 2018
Hållbart för medvetna

Genombrott för PEF

1

Krönika:
Exklusivt material
Är plastpaniken befogad?

Se alla Företagens egna nyheter

Trioplast Nyborg får diplom för sitt miljöarbete

Nedräkningen till FoodTech 2018 har börjat

3 blir 1 – Ny hemsida knyter ihop tidigare digitala portaler

TINE: Samarbetssamtal leder till mer effektivitet

Sista dagen på Scanpack!

Trioplast arbetar internationellt för återvinning

Imorgon ställer Wellplast ut på Scanpack!

Besök Wellplast på Scanpack!

Besök Elastocon på Scanpack i monter F03:27

Wellplast ställer ut på Scanpack

Intressanta föreläsningar på Scanpack

Besök Wellplast på Scanpack!

Scanpack 23-26 okt, Göteborg

DS Smith till Nationalmuseum!

Ny mjukvara ger enklare industriell märkning

Scanpack 2018: Fokus på plast och hållbarhet

DS Smith öppnar för dialog

We Are Proud

Allen + All-Print laddar för Scanpack 2018

Ivisys Sweden på Scanautomatic

APL Robotman: Robot-applicering från All-Print

Danskt manipuleringsskydd populärt i USA

Som handen i handsken

Med Bag-in-Box blir livet enklare!

Ny bläckstråleskrivare för tuffa, industriella miljöer

Sänd till en kollega

0.17