Lidl först med Tempix kylkedjeetiketter

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

Lidl Finland är den första aktören i Finland som säkrar kylkedjan för sin fisk med hjälp av smarta etiketter.

Läs också: Fjärde upplagan av Nordic Printtech.

Kvalitetssäkringen sker genom teknologi från svenska företaget Tempix. De smarta etiketterna kommer att bevaka kvalitén på kylkedjan, göra den mer transparent och lättare att kontrollera. Inom en snar framtid kommer Lidls egna märke ”Isokari” att använda sig av dessa etiketter på all färsk fisk.

Etiketterna som innehåller en liten mängd vätska kommer sitta bredvid produktens streckkod. Vätskan reagerar på temperaturförändringar och om den kylda varan är för varm under för lång tid expanderar vätskan och förstör streckkoden. – Det är så att streckkoden blir oläslig för våra kassaapparater och produkten kan ej säljas om kylkedjan brutits, förklarar chefen för Lidls inköpsavdelning Thomas Heinrichs.

Lidl är den första finländska aktören som inför smarta etiketter på sina fiskprodukter. Heinrichs berättar att Lidl vill öka produktsäkerheten och göra kylkedjan lättare att följa upp.

– Förpackad fisk är minst lika färsk som fisk köpt från fiskdisken, dessutom så skyddas förpackad fisk från föroreningar vid alla tidpunkter och sista förbrukningsdagen är tydligt markerad. Med smarta etiketter kan konsumenten nu också vara säker på att kylkedjan verkligen är obruten, säger Heinrichs.

Läs också: Första pressen på Skandinavisk mark

Färsk laxfilé av Lidls egna ”Isokari-märke” var den första produkten att utrustas med Tempix smarta etiketter. Nu står även ”Isokari rökt lax” och ”Isokari skivad” på tur.

– Vårt mål är att majoriteten av varumärket ”Isokari” fiskprodukter utrustas med smarta etiketter innan slutet av detta år.

Kunderna kan känna igen de produkter som utrustats med teknologin genom den lilla extra etiketten som finns på sidan av streckkoden, samt även genom den mer synliga ”Kylmää kyytiä kalallesi” (Kall resa till fisken) märkningen.

– Detta är bara en början och i framtidens mataffär kommer vi säkert att få se mer smarta lösningar som gynnar våra kunder, fortsätter Heinrichs.

Mer om: etiketter | kylkedja


Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Ännu en storaffär på gång?

SIG Combibloc till börsen?

Allt fler går över till skruvkork

649 000 ton förpackningar och tidningar till återvinning

21 miljoner till barriärforskning

Svensk forskning bryter ny mark - närmare ett kommersiellt batteri av papper

Nyhetsbrev

Amcor köper amerikanska Bemis, Bildar världens största förpackningsföretag

Arkiv

Orkla Foods återkallar superbars – kan innehålla glas

"Vi ser givetvis mycket allvarligt på det inträffade och är ledsna över att det kunnat ske"

MAP-packat växande trend i bagerinäringen

Lyxdryck i Metsä Boards vita kraftliner

Arla minskar CO2 med ny förpackning

Bosch Packaging till salu

Åtta korade till Scanstar-priset

Konsumentorganisation vill se en ärligare livsmedelsindustri

Europeisk organisation föreslår ändrade regler kring matförpackningar.

Finpappersbruk kan bli kartongbruk

Regeringsbeslut om fastighetsnära insamling

Ökande e-handel ställer ställer nya krav på livsmedelsförpackningar

Top Packaging Summit blir mer interaktivt

Testar cobotar i produktionslinjen

RISE invigde Packaging Centre

Jon Haag ny chef inom RISE

"Nu är tiden att kräva hållbara lösningar!"

FTI sågar regeringsförslaget efter faktagranskning

Presenterar ett alternativt förslag, med uppmaning till miljöministern.

Stopp och belägg!

Hon tar över Coops hållbarhetsarbete

Träfiberkomposit för 3D-utskrift

Se alla Företagens egna nyheter

Vägen till innovativa lösningar går genom produktutveckling

Elgiganten - "Vi kräver mer än förpackningar och volymkontrakt"

Borgeby Fältdagar 27-28 juni

Semesterinfo från Vangby

Vangby gillar att inspirera!

En fin sked i locket är inte en stad i Ryssland

Effektivare packning utan luft

Trioplast - WE ARE #3

Vad har E-handlaren i lådan?

Image Control Systems går samman med Ivisys

Nytt projekt i Vangby

Arbetar du med plast? Möt Agaria på Elmia Polymer 15-18 maj 2018

Möt Agaria på Elmia Produktionsmässor 15-18 maj i Jönköping!

En hållbar framtid

Allen + All-Print förstärker sin säljorganisation

Så sparar RPC Superfos Randers energi

Starkare kontrast med nytt gult bläck

Kundspecifik lösning hos NDI

DS Smith har hittat metod för återvinning av kaffemuggar

Image Control på Elmia Automation 2018

Vilka är våra kärnkompetenser?

Ergonomiskt, Ekonomiskt, Miljövänligt!

Koll på standarder hos RPC Superfos Mullsjö

Allen + All-Print förstärker teknikavdelningen i Syd

Har du sett PaperJet?

Sänd till en kollega

0.148