Herrljunga startar juicetillverkning

| Av Niklas Thander | Tipsa redaktionen

Ciderproducentens musteri utökar sortimentet.

Herrljunga musteri, som ägs och drivs av Herrljunga cider, startades upp under förra året – vilket innebar att ciderproducenten för första gången sedan 1982 har ett musteri på svensk mark.

Under det nystartade musteriets första period fokuserade man enbart på äpplen, men det blir det nu ändring på när man utökar sortimentet. Med hjälp av en nyligen installerad presslinje för citrusfrukter kommer musteriet inom några månader börja producera kallpressad juice.

Bland ingredienserna som hanteras syns – förutom apelsiner, citroner och äpplen – bland annat spenat, chili och ingefära. Kallpressningen innebär också att juicen inte genomgår hållbarhetsbehandling.

– Från att ha varit ett bryggeri som främst tappat cider, glögg och saft sedan 1911 kommer vi nu också att jobba med färsk frukt och grönsaker. Det är en helt ny värld för oss som har krävt stora investeringar, säger vd Johan Branmark i ett pressmeddelande.

Distributionen kommer att gå till butiker och caféer i Västsverige, där kunderna i förväg får beställa juicen som kommer i minst tre olika smaker och två förpackningsstorlekar: 250 ml och 750 ml. Enligt Herrljunga kommer själva flaskan även att kunna pantas.

Pressningen beräknas starta någon gång i februari eller mars.


Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Bäst på att samla pant

Mora IK Ungdom från Dalarna vann Pantameras miljötävling Föreningskampen.

Fejkade produkter eller...?

Frivilliga åtaganden från plastbranschen

Nya miljömål för plastförpackningar i EU

McDonalds sätter miljömål för förpackningar

Utslätningsmodul löser känt problem.

Nyhetsbrev

Lüscher förstärker försäljningsteamet

Arkiv

Startar produktion av Skalax

Micvac anställer Landschef i Tyskland

Första pressen på Skandinavisk mark

Herrljunga startar juicetillverkning

Ciderproducentens musteri utökar sortimentet.

Færch i förvärv på hemmaplan

Rengöring med laser istället för kemikalier

Pris för kommunicerande kork

Schütz köper marknadsledare

IKEA öppnar upp för tryckt elektronik

Publisher blir ny affärsutvecklare

Allt fler kasserar kassarna

Stulen miljonvodka i Köpenhamn återfunnen

Kartlägger potentialen för artificiell intelligens

Är de nya reglerna en papperstiger?

Nya regler om färdigförpackade varor med angiven mängd infördes under 2017.

Invigning av Pantamera Express

Crown lägger jättebud på Signode

Mondi Group köper finska Powerflute

Plus

Exklusivt material
Robotevent hos PEAL i Helsingborg

3D-utskrivna gripklor effektiviserar

Nytt utbud av automattruckar från Toyota

Sabic startar ny PP-produktion

FSC-certifiering bidrar till biologisk mångfald

Starköl kan komma att säljas på finska gårdar

Storslam för Sandon

Digitala innovationer lönar sig

Presidentskifte i robotvärlden

Tetra Pak lanserar nytt modultänkande

Stark rapport från DS Smith

Interpack 2020 har öppnat

Se alla Företagens egna nyheter

Sänd till en kollega

0.416