Nya metalldetektorer möjliggjorde nysatsning

| Av Marcus Petersson | Tipsa redaktionen

För två månader sedan skaffade Steglinge Gård fyra nya metalldetektorer till sin packavdelning, och investeringen gav utdelning direkt. Företaget kan notera färre driftsstopp på transportbanden, bättre arbetsmiljö för personalen - och inte minst: Nu kan man äntligen expandera för att möta efterfrågan på den boomande grönsaksmarknaden.

– Med Mettler Toledos nya metalldetektorer känner vi oss trygga med att förpackningarna är helt genomlysta och felfria. Den tryggheten bidrar till att vi nu kan växa och möta efterfrågeökningen på marknaden, säger Stefan Novak, teknisk chef på Steglinge Gård.

Tre nästan splitternya metalldetektorer från Mettler Toledo är monterade över transportbanden i Steglinge Gårds väl kylda och toppmoderna packhall. En fjärde detektor ska levereras inom kort, också den av typen Profile Advantage ur produktserien Safeline.

Under varje detektor rullar förpackningar med kålrotsspagetti och morotsspagetti som ska levereras till Coop och deras nya gröna måltidsserie. Detektorerna ger inga utslag för främmande föremål i påsarna, men operatörerna kastar vaksamma blickar på varenda förpackning.

– När vi fick maskinerna installerade för åtta veckor sedan var vår förhoppning att produktionen i packhallen skulle få bättre flyt. Och så har det verkligen blivit. De här apparaterna detekterar verkligen bara vad de ska, säger Stefan Novak.

Sedan starten 1991 har Steglinge Gård vuxit ut till att bli en stor aktör på den svenska frukt- och grönsaksmarknaden. Med en omsättning på cirka 300 miljoner kronor tillhör gården ett av de större jordbruksföretagen i sitt slag i landet. Man bedriver egen odling av bland annat morot och potatis men är också importör och har ett modernt packeri.

Kunderna återfinns företrädelsevis inom livsmedels- och restaurangbranschen, och efterfrågan ökar från båda hållen, berättar Stefan Novak

– Vi upplever en boom i samhället för frukt och grönt just nu. Vi har inte analyserat orsakerna på djupet men vi antar att det hänger ihop med en trend som går mot allt mindre köttkonsumtion. Konsumenterna efterfrågar alternativ i form av grönsaker, och för oss innebär det fulla orderböcker, säger han.

En annan trend på marknaden är omställningen från hela grönsaker till skuret i påse, berättar teknikchefen. Allt fler kunder vill ha färdigskurna produkter i förpackning som kan plockas fram och ställas direkt på middagsbordet. Morot, rödbeta, vitkål och gurka hör till kundfavoriterna. För Steglinge Gård innebär det fler beställningar från de stora livsmedelskedjorna och större trafik på transportbanden i packhallen. Och därmed högre krav på metalldetekteringen.

– En stor tillgång med Mettler Toledos nya metalldetektor är diskrimineringsförmågan. Maskinen exempelvis ger inte utslag för det naturliga järnet i broccoli, eller för de naturligt vätskefyllda förpackningarna med rödbeta. Tidigare detektorer kunde reagera på fluidum trots att det hör till produkten. Vi kunde behöva stoppa banden flera gånger om dagen.

Numera är falsklarmen från överkänsliga detektorer ett minne blott i Steglinge Gårds packhall. Med Profile Advantage har man fått en maskin som pallar för de allt större volymer av packgrönsaker som marknaden kräver, enligt teknikbas Novak.

– Det är förstås riktigt kul att vi växer men med större volymer ökar ju också kraven på en effektiv metallskanning. Med Mettler Toledos utrustning känner vi oss helt trygga med detta. Vi är helt enkelt väldigt nöjda med produkten. Deras nya detekteringsteknologi kunde inte ha kommit lägligare för oss, säger Stefan Novak på Steglinge Gård.



Håll dig uppdaterad med Packnet
Är du prenumerant? Bli prenumerant

Med en prenumeration får du obegränsad tillgång till webbtidningen. Läs webbtidningen online.


Skriv din kommentar
Startsidan just nu

Multivac etablerar affärsområde Slicers

Ny distributör för Screen

Svenskt plastreturraff ett sätt att sluta loopen

– En lösning på hur kan all plast skulle kunna återvinnas i en cirkulär ekonomi skulle kunna vara ett plastreturraffinaderi, anser Elin Hermansson, projektledare för Hållbar Kemi 2030.

FSC-certifiering bidrar till biologisk mångfald

Metsä Boards design fick pris i Hong Kong

65 % återvinning av plastförpackningar möjlig

Plastics Recyclers Europe har genomfört en studie som visar att ett återvinningsmål på 65 % för plastförpackningar är möjligt att uppnå till 2025.

Nyhetsbrev

Rapporteringskrav för nanomaterial

Från den 1 januari måste avsiktlig användning av nanomaterial anmälas till Kemikalieinspektionen.

Arkiv

Thomas Körmendi ny VD i Elopak

Starköl kan komma att säljas på finska gårdar

Scanpack blir kostnadsfritt för besökare

Storslam för Sandon

Digitala innovationer lönar sig

Presidentskifte i robotvärlden

Cellulosa ska ersätta plast

RISE PFI, Mittuniversitetet och MoRe Research är huvudaktörerna i det nyligen uppstartade Interreg-projektet PlastiCel. Projektet syftar till att utveckla nanocellulosa- och cellulosakompositer med barriär och isolerande egenskaper.

Åbro ska mikrobrygga åt restauranggäster

Plus

Exklusivt material
Lexit Group invigde unik flexopress

Lexit Group bjöd in kunder och samarbetspartner när den officiella invigningen av företagets REVO-press från Bobst invigdes i oktober. Pressen med så kallad digital flexo är den första i Sverige.

Prisregn över A&R Carton i höst

Isglass i Tetra Fino

Tetra Pak lanserar nytt modultänkande

Stark rapport från DS Smith

Interpack 2020 har öppnat

För friktionsmätning, drag- och rivtester

PACK POINT NORDIC 2018
Hallå Där!

PACK POINT NORDIC 2018
Boka den 18 april i Stockholm!

ScanStar-vinnarna mottog sina utmärkelser

Miljöpris till Åke Rosén

Ny organisation i Rottneros

Projekt om kemisk återvinning tar fart

Papyrus Supplies blir Procurator

In-Mould etikettering med filmlösning

Stora Enso säljer arkningsanläggning

Iggesund får högsta hållbarhetsbetyg

”Tråg-till-tråg”-återvinning av PET

Nytt filmsortiment från Schur Flexibles

Redesign av svensk ekologisk vodka

Finnvacum expanderar i norr och söder

Sänd till en kollega

0.21