– Vi vill försäkra oss om att de kunder som vill ha en särskild olja verkligen får det som de betalar för, säger EU-kommissionens talesman i frågan Oliver Bailly.Kritiska röster i restaurangbranschen menar att det är en onödig lag som gynnar stora leverantörer och missgynnar små producenter.
Stopp för påfyllning
Från och med nästa år får restauranger inte längre servera olivolja ur flaskor som går att fylla på. Det har EU-kommissionen beslutat. Anledningen är att man vill att kunden ska veta vad som är i flaskan och förbättra mathygienen.I fortsättningen kommer olivolja att serveras ur originalförpackning som inte kan återfyllas på restauranger.