Studien, kallad ”Biodegradable Hydrogel Film for Food Packaging” berättar om utvecklandet av den nya bioplasten, som består av de högabsorberande polymererna PVP (polyvinylpyrlidon) och CMC (karboxymetylcellulosa). Materialet är transparent och har den eftersträvade egenskapen att det ”andas”, samtidigt som det utgör en effektivt barriär för inträngande syre.Det här biomaterialet passar, enligt forskargruppen vid universitetet i Zlin, utmärkt att använda till framför allt färska grönsaker, och det bedöms som relativt billigt att tillverka.
Snabbt nedbrytbar bioplast som "andas"
Tjeckiska forskare visar i en studie att en nyutvecklad, ventilerande bioplast som kombinerar polymererna PVP och CMC lämpar sig utmärkt för livsmedelsförpackningar. Materialet är nedbrytbart och bryts i en jordkompost ner fullständigt på fem veckor.
BREAKING