Förpackningslinje för närproducerad mjölk invigs

– Vi har återigen börjat producera mjölk i

Kristianstad för att det ska vara nära till våra småländska gårdar. Det

finns inga andra mejerier i området, så Kristianstad är det mejeri som

ligger närmast mjölkbönderna i detta område, säger VD Björn Sederblad.

Skånemejerier

har avtal med ett femtiotal bönder i trakterna runt Ljungby, och det är

cirka 10-15 mil från dessa gårdar till Kristianstad.

– Det anser vi ligga inom ramen för att kallas närproducerat.

Den

nya linjen för tappning och förpackning av mjölk, invigs högtidligt,

med jordbruksminister Eskil Erlandsson närvarande. Det blir också

provsmakning av olika mjölksorter Allerums ost som sedan tidigare

tillverkas i Kristianstad.