PermMate mäter, som namnet antyder, förpackningsmaterials genomtränglighet för olika gaser, alltså dess permeabilitet. Mätningen sker i sex steg direkt i förpackningen och anger hur bra skyddet är mot syre som förkortar ett livsmedels livslängd. Antalet förpackningar som samtidigt kan kontrolleras är praktiskt taget obegränsat, hävdar PBI Dansensor, och enheten beräknar även förpackningens volym.Det andra mätinstrumentet, Checkpoint II, är en uppgradering av en tidigare version. Instrumentet mäter syrehalt eller en kombination av syre och koldioxid, i företrädesvis förpackningar med modifierad atmosfär. Mätningen tar sex sekunder och utförs genom att en nål sticks in i förpackningen, varpå en inbyggd pump startar och mätningen av syre- och/eller koldioxidhalten sker. Värdet kan avläsas på en display. Insamlade data kan föras över till en dator, via en USB-anslutning och det går att lagra upp till 99 mätningar i apparaten som också har ett minne för 25 olika program. Svensk representant för de här två produkterna, som tillverkas av PBI-Dansensor i Ringsted är Proreg Control AB, Huddinge.
Instrument för genomtränglighet och gasmätning
PermMate och CheckPoint II är två nya mätinstrument från danska PBI Dansensor. De används för att mäta permeabiliteten i förslutna förpackningar respektive för att mäta gashalterna av syre och koldioxid. PermMate
PermMate mäter, som namnet antyder, förpackningsmaterials genomtränglighet för olika gaser, alltså dess permeabilitet. Mätningen sker i sex steg direkt i förpackningen och anger hur bra skyddet är mot syre som förkortar ett livsmedels livslängd. Antalet förpackningar som samtidigt kan kontrolleras är praktiskt taget obegränsat, hävdar PBI Dansensor, och enheten beräknar även förpackningens volym.Det andra mätinstrumentet, Checkpoint II, är en uppgradering av en tidigare version. Instrumentet mäter syrehalt eller en kombination av syre och koldioxid, i företrädesvis förpackningar med modifierad atmosfär. Mätningen tar sex sekunder och utförs genom att en nål sticks in i förpackningen, varpå en inbyggd pump startar och mätningen av syre- och/eller koldioxidhalten sker. Värdet kan avläsas på en display. Insamlade data kan föras över till en dator, via en USB-anslutning och det går att lagra upp till 99 mätningar i apparaten som också har ett minne för 25 olika program. Svensk representant för de här två produkterna, som tillverkas av PBI-Dansensor i Ringsted är Proreg Control AB, Huddinge.