Nya regler för ompackning av livsmedel

Livsmedelsverket har infört nya regler som ska göra det möjligt att packa om och märka livsmedel utan risk för att otjänliga produkter säljs och konsumenter blir lurade.

Av Redaktionen Packmarknaden

den 14 januari 2009 00:00

ökas, samtidigt som det omfattande svinnet av matvaror minskar.

Reglerna gäller för livsmedel som är färdigförpackade, men i samband
med hanteringen blir oavsiktligt skadat när det styckas upp eller
skivas. Ompackning får även ske sedan livsmedlet i fråga behandlats
genom att det exempelvis kokats upp.

Innebär detta att hållbarheten försämras ska ett nytt, tidigare bäst
före-datum anges, men har det behandlats så att hållbarheten kan antas
bli förlängd får ett senare datum anges.

Med det nya regelverket hoppas Livsmedelsverket att säkerheten ska

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.