Snabb nyhet för mikron lanseras i Sverige

Om den här nya förpackningslösningen, och andra spännande nyheter, kan du läsa i den kommande utgåvan av Packmarknaden (nr 1-2/08).

Tillagningen av maten sker i några enkla steg. Sedan

kartonggördeln som omsluter tråget avlägsnats placeras förpackningen

som den är i mikrovågsugnen, utan att någon punktering av filmen görs.

Därefter värms den upp på medelhög värme i 2-3 minuter, beroende på

innehållet. Efter någon minut i eftervärmen kan toppfilmen dras av och

exempelvis kotletten till måltiden serveras.

Under uppvärmningen expanderar filmen, som är svetsad och smiter åt

tätt kring innehållet, som värms upp genom ångkokning. Svetsfogen i

kanten på tråget öppnas en smula på ett ställe, och fungerar som ventil.