Kötttbullen som överlevde julen

Efter att köttfärsskandalerna avlöst varandra i handeln kring jul kanske det inte är så konstigt att Scans färdiglagade köttbullar sålde bättre än någonsin. En av nyheterna från Scan denna jul var juldelikatessköttbullen. Den rönte så stor uppskattning att den får vara kvar i sortimentet under namnet delikatessköttbulle. Inte bara köttbullen utan även påsen den ligger i uppskattas av kunderna.

Av Redaktionen Packmarknaden

den 24 januari 2008 00:00

Annons

Julen är slut men Scans julköttbullar är kvar. Så kan man summera

utgången av de många avslöjanden om undermålig köttfärshantering i

handeln.

”Delikatesskötttbullen är en liten köttig bulle som är lika god varm

som kall”, skriver Scan. ”Delikatessköttbullarna går in under konceptet

Annons

Deli, som innehåller mer av det goda. Delikatess-köttbullen är en lite

lyxigare köttbulle, med hög kötthalt och vid tillverkningen används ägg

och mjölk för fyllig smak och bra konsistens.”

Annons

- Vi städar bort julen men låter julköttbullen vara kvar. Receptet med

en välavvägd kryddning och hög kvalitet är oförändrat. De konsumenter

som hört av sig till oss och berömt köttbullarna för deras goda smak

Annons

blir nog glada. Delikatessköttbullen innehåller lite mer av det goda

som många vill äta året runt, säger Elisabeth Engström-Andersen,

produktchef på Scan.

Påsen som delikatessköttbullarna ligger i är lätt att öppna och

Annons

försluta. För att göra påsen lättöppnad använder Scan sig av en ny

laserteknik som perforerar utan att ta bort förpackningens tättslutande

egenskaper. Den öppnas genom att trycka ner tummen i perforeringslinjen

Annons

och sedan dra isär.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Your comment will not be visible until you activate it. In a few moments you will receive an email where you must click on a link to activate your comment.