Smart etikett avslöjar bruten kylkedja

Om köttfärsen utsätts för otillåten temperatur förstörs streckkoden och varan stoppas i kassan. Så funkar en ny temperaturindikator från Järvsöföretaget Tempix.

Det har tagit sex år att utveckla etiketten och indikatorn som nu är färdig för marknadslansering.– Temperaturindikatorn fungerar som en väckarklocka. Den varnar om exempelvis en pall med kylda varor råkar bli stående onödigt länge på en lastbrygga. Det är sådana misstag som vi på ICA vill förhindra, säger Niclas Ensäter, inköpschef på ICA AB.Daligvarukedjan har tillsammans med forskning- och utvecklingsinstitutet STFI-Packforsk och etikettillverkaren Strålfors deltagit i utvecklingen av indikatorn. STFI-Packforsk har utvecklat den vätska som förstör streckkoden om den kylda eller frysta varan utsatts för alltför hög temperatur. Varans status kan även avläsas med blotta öga.Upphovsmännen bakom den känsliga etiketten är uppfinnaren Henry Norrby och förre Icahandlaren Mats Nygårdh. Tempix uppges uppges bland annat ha testat indikatorn vid ICA:s centrala köttpaketering i Västerås - från förpackning, genom lager och transport, ut till butik och kund.Senare i höst börjar Ica förhandla med företaget om användning av den nya etiketten.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Smart etikett avslöjar bruten kylkedja

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Nu är tävlingen avgjord – 10 000 elever medverkade i kartongmatchen

Konkursvågen fortsätter: ”Riktig mardröm just nu”

Nu ska Jysk fasa ut plasten – pallarna kläs i nya kläder

Tummen upp för återvunnen plast i livsmedelsförpackningar

Mässan och branschens år av förändringar – Scanpack fyller 60 år!

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega