Swedish Meats flyttar packning till Polen

Den nya anläggningen öppnar i Swinoutcije nu i augusti.

Det innebär att både skivning och packning kommer att ske i Polen, något som

också ska anges på konsumentförpackningarna. Köttet - Scan Piggham - kommer dock även i

fortsättningen från Sverige, där det alltså styckas, saltas och röks. Etableringen ska både spara pengar och stärka företagets

konkurrenskraft, enligt informationschef Hampe Mobärg.

- Svensk bacon, som är en produkt med mycket låga marginaler, får svårt

att överleva långsiktigt med den kostnadsstruktur vi har idag. Scans

målsättning är att hitta nya lösningar som gör att vi kan behålla

konkurrenskraften i de produkter som kommer från svenska gårdar, säger

Hampe Mobärg.

Swedish Meats har tills nu skivat och förpackat sitt bacon i södra

Sverige. Bytet av förpackningsort innebär därför inte några nämnvärt

längre avstånd till och från packningsställe jämfört med idag, hävdar

företaget.