En kartläggning som Livsmedelsverket gjort visar att var fjärde förpackning med köttfärs, mjölk eller färsk fisk står för varmt i våra kylskåp.
Svenskarna är duktiga i teorin men inte i praktiken, enligt Livsmedelsverkets kartläggning.
, säger Mats Lindblad, som är mikrobiolog på Livsmedelsverket till
.