Skånemejerier satsar på nytt märkningssystem

Skånemejerier har beslutat att installera Bioetts nya system för märkning av kylvaror.

Hjärtat i systemet är en programmerbar elektronisk krets, som kan läsas av med en handskanner vid olika punkter i distributionskedjan. Informationen lagras i en databas, som sedan kan användas för att analysera kylkedjan och kontrollera att den avtalade temperaturen har hållits genom hela distributionskedjan.

Under 2003 har Skånemejerier testat Bioetts system tillsammans med Frigoscandia och ICA.

, skriver företaget i ett pressmeddelande.

Nu meddelas att även Findus kommer att gå vidare i sina prov av Bioetts märkningsteknik.