Axfood har inlett ett samarbete med Scan Foods, som konsumentpackar kött åt Willys och Hemköp i
Stockholm.
Under en testperiod ska 30 procent av köttsortimentet i de aktuella butikerna vara centralt paketerat av Scan Foods. Det skriver
. Provet är bl a ett sätt att möta Icas eget kött och möta utvecklingen i
, där centralpackat kött funnits länge.
Scan räknar med en 80-procentig ökning av marknadsandelen på konsumentpackat kött i år.