Cecilia Öster: “Förpackningar är avgörande”

Varför är ni med som partner till konferensen?

– Det här är ju egentligen ett samarbete som funnits tidigare, och som vi nu är glada att återuppta. Förpackningar är väldigt viktiga för livsmedelsbranschen, så för oss är det helt naturligt att vara med, säger Cecilia Öster.

En viktig del handlar om att hålla medlemmarna uppdaterade.

– Vi vill ta del av nyheter och information, och sedan kunna sprida det vidare till våra medlemmar.

Livsmedel i fokus är ett väletablerat nätverk med lång historia.

– Vårt nätverk har funnits i över 65 år. Syftet är att hjälpa våra medlemmar med kompetens och aktuell kunskap. Organisationen har alltså sina rötter i en tid då tillgången till information såg annorlunda ut.

– När vi startade fanns ju inte Google eller ens internet... Då togs tidningen ”Livsmedel i fokus” fram för att sprida råd och ny kunskap. I dag gör vi det genom flera kanaler, men också via egna event och utbildningar.

Medlemsbasen är bred, men har en tydlig koppling till branschens utvecklingsfrågor.

– Våra medlemmar arbetar ofta inom hållbarhet, förpackning, innovation och produktion. Det kan vara produktutvecklare, hållbarhetschefer och liknande roller. Det är en målgrupp som är väldigt intresserad av de frågor som Pack Point Nordic tar upp, säger Cecilia Öster.

Hon konstaterar också att det finns en tydlig koppling till förpackningsmedier generellt.

– Många av våra medlemmar är redan läsare av era tidningar och webbportaler, så att vara med på årets konferens känns helt naturligt.

Just nu står förpackningsfrågorna högt på agendan, inte minst kopplat till hållbarhet och nya regelverk.

– Det händer väldigt mycket, både när det gäller innovation och återvinning. Så sent som häromveckan hade vi vår startuptävling Impact Maker Award, där flera finalister arbetade just med förpackningslösningar. Det visar hur viktigt området är, säger Öster.

Samtidigt ökar behovet av kunskap kring lagstiftning.

– Det är avgörande att förstå nya regler och lagar, men också att få en bredare bild av vad som händer i branschen. Det känns som ett väldigt bra tillfälle att ta upp den tråden med Pack Point Nordic igen, inte minst med tanke på hur mycket som händer just nu inom området.

Tack Cecilia Öster!

Du hittar all info om Pack Point Nordic och anmälan på den här länken.