Experten om en bransch i förändring: ”Komplexiteten ökar”
Att säkerställa att förpackningsmaterial lever upp till lagkrav och säkerhetsstandarder blir allt mer komplext. Hans Steijer arbetar på Rise och är expert inom området produktsäkerhet för material i kontakt med livsmedel. Här ger han sin syn på de största utmaningarna, branschens förberedelser och teknikutvecklingen.
Vilka är de största utmaningarna för att säkerställa att förpackningsmaterial uppfyller lagkrav och säkerhetsstandarder?
Komplexiteten ökar i och med att flera olika lagstiftningar nu gäller parallellt. Jag jobbar framför allt med ramförordningen för material i kontakt med livsmedel. Under denna så ska man som tidigare visa att materialet uppfyller materialspecifika krav, som till exempel plast. Det ska göras genom att visa att sammansättningen bygger på positivlistan på utvärderade ämnen.
Livsmedelsförpackningar
