Saveggy, ett uppstartsbolag inom foodtech, har utvecklat en växtbaserad skyddsbarriär som ska ersätta plastfilmen på frukt och grönt. Med tekniken förlängs hållbarheten på bland annat gurkor upp till tre till fyra gånger. Medgrundarna Arash Fayyazi och Vahid Sohrabpour har båda lång erfarenhet från förpackningsindustrin med bakgrund inom tillämpad ...